山东沙土食品工业有限公司，原名沙土瓜子厂，创建于1988年8月8日，所有制性质为股份制私营企业，是生产加工销售炒货食品为主的企业。公司占地230余亩，固定资产5000万元，资产总额2亿元，现拥有5个分厂，12条生产流水线和完善的检测设备，可年生产葵花子30000吨、黑瓜子5000吨、花生1万吨，产值达2亿余元。近年来，公司通过牢固树立品牌意识和实施名牌战略，以严格的质量控制和科学管理，结合逐步完善的企业文化建设和科学的发展战略，企业发展迅速。2006年公司收购了当地破产的辉煌食品公司；2007年又成功收购了山东将军集团，投资上千万元的将军裕鲁调味品公司，使企业规模、生产能力、产品市场区域快速扩大，在全国同行业中位居前茅。
公司现拥有工程师15名，专业技术人员170人，员工1000名。公司以现代工艺、科学配方、先进设备、技术人员的精心研制和不断创新，加工出深受消费者欢迎的沙土牌系列炒货，其中包括黑瓜子、南瓜子、葵花子、花生四大类80多个品种规格，深受广大消费者喜爱。2008年公司与河南豫剧名丑、着名表演艺术家金不换先生合作，为公司代言。沙土炒货实在、实惠、享乐人生。2008年公司在收购的将军调味品生产线基础上进行了重组和革新；2011年公司与着名表演艺术家张铁林合作，进一步提升了沙土产品的新形象，促进了沙土产品在品牌和品质上有了更大提高，奠定了沙土产品在炒货产品中的高端地位。
开心滋味，沙土情怀，沙土人坚持一直努力再努力，育合格人才、创和谐美丽工厂。近年来获得了一系列荣誉：2002年企业通过了IS09001:2000国际质量体系认证、2004年沙土商标获得“山东省着名商标”,2007年被中国国际名牌发展协会评定为中国着名品牌，企业在连续几年里获得“先进私营企业”、 “先进单位”等荣誉，2012年公司又被山东省人民政府授予“山东省农业产业化重点龙头企业”。
